shadow Nutella-blog_cremebrule2 Lekker met Nutella

Crème brûlée met Nutella

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Gebaseerd op 2 stemmen Ingezonden door: Nutella

Maak indruk op je gasten door na afloop van een etentje heerlijke crème brûlée te serveren. Onder de laag suiker en room zit een heerlijke verrassing met Nutella verstopt!

Wat heb je nodig?

  • Nagerecht
  • 4 personen
  • 60 - 75 min

Aan de slag!

  1. Verwarm de oven voor op 100°C.
  2. Klop de eidooiers met de suiker tot een wit en schuimig mengsel.
  3. Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeën, verwijder met de punt van een mesje de zaadjes die erin zitten en doe deze bij de geklopte eidooiers.
  4. Schenk onder goed roeren en met kleine hoeveelheden tegelijk de meld en de room erbij, zodat het mengsel mooi glad en homogeen wordt.
  5. Schep in 4 crème brûléeschaaltjes een flinke eetlepel Nutella, ongeveer 40 gram per schaaltje.
  6. Schenk de vanilleroom op de Nutella.
  7. Zet de schaaltjes 1 uur in het midden van de oven.
  8. Haal de toetjes na 1 uur uit de oven en laat ze afkoelen.
  9. Zet ze vervolgens minimaal 12 uur in de koelkast.
  10. Bestrooi de crème brûlée vlak voor het serveren met basterdsuiker en laat de oppervlakte karameliseren met behulp van een crème brûléebrander, of zet ze 1 minuut onder de ovengrill.
Beoordeel:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Deel:

Berichten die je misschien ook leuk vindt:

Aardbeien-Nutella milkshake

Milkshake Lekker met Nutella Lees verder

Nutapas: hapjes met Nutella

Nutapas Lekker met Nutella Lees verder